La nostra Storia
Macellai da oltre tre generazioni
Macellai da oltre tre generazioni specializzati nella selezione e vendita delle migliori carni locali, da sempre abbiamo una passione: quella dell’ Alta Norcineria.
L’Abruzzo, regione verde d’Europa
L’Abruzzo è la terra da cui si originano i nostri prodotti; e Penne, paese in cui ha sede la nostra azienda, si colloca alle pendici di uno dei Parchi Nazionali qui presenti. Il paese di Penne, a metà strada tra mare e montagna, è caratterizzato da favorevoli condizioni irrotermiche del territorio che permettono la stagionatura naturale dei nostri salumi.
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Tracciabilità, benessere degli animali, corretta alimentazione, igiene, rispetto della catena del freddo